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优凯蛋糕柜,蛋糕展示销售好选择
来源:http://www.kequanda.com/发布时间:2016-9-21 13:13:40

美味可口的芝士蛋糕大家都非常熟悉,不管是开蛋糕店的经营者还是买芝士蛋糕的消费者,都要考虑芝士蛋糕的储存问题。储存不当,很容易变质,引起食品安全问题。
贝斯特酒店休闲区优凯弧形蛋糕柜正面照
芝士蛋糕变质是什么样的呢?芝士变质主要问题就是颜色和气味。芝士是奶黄色的,如果颜色减淡,变成白花花的淡黄色后,则就是变质的症状了。其次芝士如果气味有所改变,产生类似汽油的味道就不适合再食用,此时已经是变质的了。再有就是芝士如果变质后,会出现一部分的水油分离的现象,这也就是芝士变质的表现了。千万不要食用变质的芝士蛋糕,用户在购买芝士蛋糕后,要即时食用,以免变质。

下面说说芝士蛋糕的存放,芝士蛋糕需要冷藏保存,对于经营者来说,可以放到芝士蛋糕柜内存放销售;芝士不适宜用冷冻的方法保存,会造成芝士含水量的改变,所以在购买存放芝士蛋糕的冷柜时要买冷藏柜,而不能买冷冻柜。大家把芝士蛋糕买回家后,也可以放在冰箱里冷藏保存。
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