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2016-05
制冷剂又称制冷工质,在南方一些地区俗称雪种。它是在制冷系统中不断循环并通过其本身的状态变化以实现制冷的工作物质。制冷剂在蒸发器内吸收被冷却介质(水或空气等)的热量而汽化,在冷凝器中将热量传递给周围空气或水而冷凝。制冷机中完成热力循环的工质。它在低温下吸取被冷却物体的热量,然后在较高温度下转移给冷却水或空气。在蒸气压缩式制冷机中,使用在常温或较低温度下能液化的工质为制冷剂,如氟利昂(饱和碳氢化...
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2016-05
现在开店创业的人很多,大街小巷都能看到熟食店,而熟食柜是熟食店的必备设备。下面介绍下熟食柜使用及维护保养10点注意事项。1、清理干净的空熟食柜先运转1至2小时,等温度降低运行平稳后才将储存的食物放入熟食柜内。2、熟食柜内保鲜的食物摆放不能拥挤,需要留出通风的空间,让冷气尽可能多地接触食物。3、熟食柜一般温度在0到8度,使用时,档位越高温度越低。夏天环境温度高,可以把档位调高些;冬天温度低,可...
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2016-05
风幕柜作为商用冷柜,经常长时间的工作,其耗电量是不可忽视的一个问题。当一段时间,风幕柜的耗电量超过平时,那么就要检查下是什么原因,下面说说影响风幕柜耗电量的几个主要因素。1、保温材料及制作工艺的因素。如果保温材料质量不佳,制作工艺粗糙,冷气就会泄露,最直接的结果就是制冷压缩机不停运转,这样风幕柜的耗电量就会很高。虽然不同厂家做的风幕柜外表相似,但是内部差别千差万别,所以购买风幕柜产品时,需要...
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2016-05
用户购买风幕柜时,通常都会重视压缩机的质量,因为都明白压缩机是风幕柜的心脏,但是很多人容易忽视柜体工艺及保温材料的使用,而这些是购买风幕柜时和压缩机同样重要的需要考虑的因素。为什么这么说呢?即使再好的压缩机,有很好的制冷效果,如果没有很好的保温材料及生产工艺,冷气会容易散失,保温效果就不会理想。而压缩机为了达到设定的制冷温度,就需要不停地运转。这样不仅浪费电,而且时间长了,因为压缩机得不到正...
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2016-05
购买了蛋糕柜后,在使用时也要注意清理保养,尤其是内部灰尘清理,不仅能省电,还能延长压缩机寿命。下面简要介绍下蛋糕柜相关的清理保养知识。一、蛋糕柜表面的清理很简单,用干布或湿布擦洗干净就好,和普通的产品设备清理没啥区别。对于门封条,这是卫生死角,要及时清理污垢,防止时间长了加速封条老化,影响密封性导致冷气泄露。二、对于柜体内部,需要注意的地方有以下几个方面第一步,在清理之前,先断开蛋糕柜电源,...
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2014-06
1、蛋糕柜在搬运、使用过程中,要尽量使柜体始终直立状态,避免倾斜等大角度的姿势,尤其不允许跌落,翻滚。因为如果压缩机倒置,里面的压缩机油会在管道倒流,导致压缩机损坏不能运转。2、蛋糕柜经过运输卸载后,不要立即通电使用。压缩机在运输过程中,制冷剂会在管道内循环,不稳定,一般在运输、卸载、摆放好后3至6小时再通电使用,这样才能保证蛋糕柜的稳定运转,增加使用寿命。3、蛋糕柜摆放时,要注意周边通风良...
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2014-06
如今开超市,便利店,水果店,风幕柜是比较常见的配置。作为大件的商用冷柜,买风幕柜需要注意什么?优凯制冷从厂家的角度来简要说明几点。第一、风幕柜的质量不管购买什么商品,质量应该是我们要求的第一要点。买风幕柜,质量主要从以下以方面来恒量。首先,压缩机是风幕柜的心脏,优质的名牌压缩机,性能稳定,制冷效果好,能省去大量的售后维护问题。其次,风幕柜的材料,柜体要注意板材的厚度,尤其是承重部件的板材,如...
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2016-05
在搬运和移动冰淇淋机时,倾斜角度不要超过45度,使用前详细阅读冰淇淋机使用说明书,本篇大概介绍下硬冰淇淋机使用方法。一、安装好各项附件,摆好硬冰淇淋机。冰淇淋机周边要预留50CM的空间,保持良好的通风效果,环境温度在5~40度,最好温度低些。电源要求220V,为了使用安全,请确保冰淇淋机接地良好。二、清洗冰淇淋机使用冰淇淋前,需要对刚出厂的机器进行清洗。用温水配适量消毒液,将消毒辣液倒入料缸...
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2014-04
蛋糕展示柜如今是蛋糕店里必不可少的设备,如何使用蛋糕展示柜才能省电呢?下面从几个方面介绍蛋糕展示柜如何使用省电:第一,将蛋糕展示柜放在通风条件好的地方,蛋糕展示柜的冷凝器散热效率降低,通风条件好的话,能加快热量的发散,使蛋糕展示柜发挥最大制冷效果。第二,尽量放温度低的食品在蛋糕展示柜内,如果食物温度比较高,显然蛋糕展示柜要花更多功率来降温,降温时间相对比较长,自然能耗也大;第三,尽量减少和缩...
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2014-06
使用多年的蛋糕展示柜出现了出现啪、啪声怎么办?一般是在通电启动压缩机时,过载?;て髌捣碧曳⒊龅呐?、啪声。为什么会出现这种情况呢?一般情况下, 引起蛋糕展示柜过载?;て髌捣碧脑蛑饕幸韵录傅悖?1)供电电压问题,供电电压过低会导致蛋糕柜过载?;て髌捣碧?。(2)蛋糕展示柜制冷系统中的冷凝器灰尘或污垢太多,导致散热不畅,这样会引起高压增高,致使蛋糕展示柜的压缩机电流增大,造成过过载?;?..
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2014-04
如今,连锁水果店,水果超市遍布城市,为了水果的保鲜,水果店里也都有必备的水果保鲜柜。那么如何正确使用水果保鲜柜呢?水果保鲜柜如何调节温度呢?首先,不同的水果各类有不同的适宜保鲜温度,而且不是所有水果都能放入水果保鲜柜中,比如香蕉、芒果等热带水果。其次,水果在放入水果保鲜柜前,要进行适当地清理和选择,对于有腐烂的水果更是不要放在里面,不仅影响其他水果,更影响整体的卖相。第三,水果保鲜很重要的部...
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2014-04
对于一个超市来说,超市冷柜是必不可好的设备。一款合适的超市冷柜,不仅能提升超市的档次水平,更能直接丰富超市的产品种类,为商家带来稳定客户和实实在在的利润。所以,选择合适的超市冷柜非常重要。下面优凯制冷从厂家的角度来来分析下购买超市冷柜需要注意哪些问题。第一,要根据不用的产品需要选择功能不同的超市冷柜产品。比如有的产品需要保鲜,有的需要冷藏,而有的产品需要冷冻。针对不同的需求选择合适的超市冷柜...
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