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2017-04
现在的水果店已经遍布城市的各个角落,开水果店离不开水果保鲜柜,不仅可以为水果冷藏保鲜,减少水果损耗,还可以提高店面档次,提升展示效果,水果保鲜柜几乎成为水果店的标配。商家在购买水果保鲜柜时,是买带门的水果保鲜柜好还是不带门的水果保鲜柜好呢?水果保鲜柜是否带门,这是个小细节问题,但是很重要。水果保鲜柜属于制冷设备,一般分为直冷型和风冷型。直冷型虽然价格便宜,但是不太适合冷藏水果,只有少数对价格...
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2017-02
春节假期已过,大部分人已经开始上班,也有很多人选择开店创业。不管是餐饮行业,还是超市便利店,或是时下流行的水果店,蛋糕店,都是创业非常好的选择。只要和饮食相关的行业,冷藏展示柜都是必不可少的基础设施,因为不管是吃的喝的,很多都有需要冷藏保鲜的需要。那么在众多冷藏展示柜品牌中,怎么选择适合自己的冷藏展示柜呢?下面介绍下冷藏展示柜品牌如何选择。冷藏展示柜品牌众多,通常海尔,澳柯玛,三洋这些品牌知...
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2017-02
水果保鲜柜是超市,水果连锁店常用的冷藏保鲜设备,制冷温度一般2到8度,非常适合用来冷藏保鲜水果、蔬菜、袋装熟食等。在使用水果保鲜柜时,耗电量是很多人比较关心的问题,水果保鲜柜耗电量是多少呢?通常情况下,水果保鲜柜的生产铭牌上会对其耗电量进行标注,只是此耗电量和水果保鲜柜实际使用时的耗电量有出入,通常实际使用时水果保鲜柜耗电量会更多点。因为铭牌标注的耗电量,是在环境温度25度左右的耗电量,而实...
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2017-01
便利店和超市有很大的区别,最突出的特点是便利。所以便利店通常规模小,顾客购物时非常方便。通常面向的客户是固定客户,比如小区居民,园区职工,商圈企业的上班簇等。针对便利店以上特点,在经营便利店时要注意以下技巧:一、便利店为了便于大部分的固定顾客购物方便,要保证商品的大类的摆放上尽量不变。二、便利店的特价商品堆头展示应醒目,但是要注意堆头不宜过大,过杂,因为便利店空间有限,会影响堆头效果,降低门...
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2017-01
超市或便利店里,乳制品、饮料、新鲜的水果蔬菜都需要冷藏保鲜,对于密封的袋装熟食,也需要冷藏储存,所以都少不了风幕柜。风幕柜通常2到8度,非常合适这些食品饮料的冷藏保鲜。购买风幕柜,价格是大家非常关心的问题。杭州经济发达,超市便利店众多,在杭州买台风幕柜要多少钱?风幕柜多少钱一台?通常来说,不同城市的风幕柜价格会有所有不同。因为不同城市的大小,经济发达程度不同,人工成本和工厂使用成本都会不一样...
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2017-01
买蛋糕柜,价格也许是大多数人关心的焦点。每个人都想买到物美价廉的产品。但是要知道一分价钱一分货。产品的价格对应产品的质量和服务。蛋糕柜产品不同于其他产品,它是有使用成本和售后服务的。廉价的产品肯定对应着廉价的质量和廉价的服务。所以,只有蛋糕柜厂家有合理的利润,才能有更好的产品质量和良好的服务。那么买蛋糕柜是选名牌产品还是选择二线品牌呢?名牌产品最大的缺点就是价格,因为名牌蛋糕柜的价格,很多只...
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2016-11
核桃是不可多得的保健食品,特别是产自美国加州中心谷地的加州大核桃,它含有丰富的亚油酸,具有降血脂、降血压、预防心血管疾病等功效,对男性的生殖健康也很有益处;而核桃当中的蛋白质,则是大脑最好的营养物质。中医认为,核桃具有补血养气、补肾填精、止咳平喘等功效,它在民间素有万岁子、长寿果等称号?! 〉矶嗳司醯煤颂业目谖段⒖嗦陨?,口感生硬,直接吃起来不够美味,因此对它并不青睐。其实核桃的食用方式很多...
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2016-09
一、核桃的营养价值1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。4.核桃仁含有亚麻油酸...
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2016-09
冬虫夏草价格十分昂贵,很多人舍不得用。有的人花几千元买了冬虫夏草,但一时不知道怎么吃好,放在家中,渐渐起霉或被虫蛀,有的是别人所赠,没及时服用致霉变虫侵,实在可惜。冬虫夏草怎么保存?冬虫夏草的保存关键在于防潮、防蛀和防虫,下面说说冬虫夏草的保存方法。北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授表示,在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材...
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2016-09
食品安全应急预案制度第一条 为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定本制度。第二条 制定食品安全应急预案制度,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。第三条 如发生事故,在第一时间内采取应急措施防止危害扩散。应急处置措施包括如下:(一)采取措施立即停止可能导致...
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2016-09
大中型超市食品安全管理制度之下架退市制度第一条 为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定本制度。第二条 本制度所称的不符合食品安全标准食品包括:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微...
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2016-08
食品安全检验制度第一条 为保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规,制定本制度。第二条 建立健全食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。第三条 定期或不定期自行对所销售的食品进行检验,也可以委托符合本法...
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