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2016-09
上篇介绍了品鉴葡萄酒的几个环节,对于红葡萄酒来说,还有其它一些鉴别方法: ①看标示 看标示,可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就会提高;添加了山梨酸钾(防腐剂)则会破坏葡萄酒成份,进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾,那应该无疑就是半汁葡萄酒。 ②看外观 真葡萄酒外观澄亮透明,有光泽,其颜色...
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2016-06
历史上从来没有记载过是谁发明了冰淇淋。它的起源可以追溯到公元前二世纪,当时的中国人创造性地把大米和牛奶混合放在盘中,然后放在雪中冷冻。传说,中国君主商汤雇佣了九十多名凌人,他们的工作就是把面粉、樟脑、水牛奶和冰混合在一起。另据记载,中国人还最早发明了冰淇淋机:在罐中装满甜浆,再用冰和盐包裹在外?! ≡缙谝灿衅渌嗨票苛艿奶鸬?,比如亚历山大大帝就特别喜欢食用掺入蜂蜜的雪。据说,罗马帝国皇帝尼...
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